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豆豉鲮鱼具有营养的土豆,有些小孩不喜欢吃土豆如果做了这道菜也许小孩就喜欢吃了。土豆具有和胃调中、解毒消炎。这两种食材搭配一起烹制,既简单又营养均衡,是一道美味佳肴的豆豉鲮鱼炒土豆丝。简单省时间豆豉鲮鱼是海南一带的汉族风味名菜,属于海派菜。
主料
辅料
具体步骤
1.豆豉鲮鱼罐头打开,将鲮鱼撕条放入炒锅中,再倒入豆豉鲮鱼罐头里面的豆豉和油,煸炒出味
3.放入土豆丝
4.炒熟
5.熄火盛出
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