美味营养的豆豉鲮鱼油麦菜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

蒜 ：4粒
油麦菜 ：500
豆豉鲮鱼罐头 ：1盒

辅料

糖 ：6
油 ：25

具体步骤

1.准备好油麦菜和一盒豆豉鲮鱼罐头 蒜切末

2.油麦菜洗净切两刀

3.锅放少许油烧热放入油麦菜炒一两分钟 菜为深绿色要出水分了出盘备用

4.锅放油烧热 放豆豉鲮鱼 蒜末炒香 放适量糖 可以提鲜不然鱼罐头太咸 然后放一勺水或高汤烧开浇到油麦菜上即可

5.成品图

烹饪技巧

这菜炒起来很简单可以单炒，一起炒也可以把油麦菜焯水然后把炒好的豆豉鲮鱼浇上