这道菜的食材特别的简单，就是食材简单，只要小白菜，豆豉鲮鱼罐头，而且也很快就会学会了，豆豉鲮鱼拌小白菜这道菜的两个食材都是非常的互补的，豆豉鲮鱼稍微偏油腻，小白菜稍微偏清淡，两个结合在一起就再好不过了，味道绝对的巴适，爽口。
主料
豆豉鲮鱼罐头 ：1罐小白菜 ：1颗
辅料
水 ：适量食材简单，只要小白菜，豆豉鲮鱼罐头；
小白菜洗净，切段； 锅中烧开水，下小白菜煮几分钟，捞出； 过凉水，捞出沥干水分；
摆盘中；
豆豉鲮鱼罐头打开，将鲮鱼放在小白菜上； 再将罐头中的豆豉，油浇在菜上
豆豉鲮鱼味道浓郁，不用再额外加盐和其它调料了。
