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主料
辅料
具体步骤
1.豆豉鲮鱼切碎备用
2.菜花洗净
3.热锅放油,下菜花翻炒,加入少许水焖一会
4.加入适量鸡粉翻炒均匀
5.菜花断生后,加入豆豉鲮鱼翻炒
6.觉得味道不够再加入少许盐调味,翻炒2-3分钟即可
烹饪技巧
鲮鱼本身有咸味,不要放太多调料
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