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主料
辅料
具体步骤
1.茄子切好摆入盘中
2.香芹切碎
3.鲮鱼去除切碎
4.撒在茄子上
5.再撒上豆豉,撒适量盐
6.上锅蒸20分钟即可
7.在最后5分钟前撒上香芹末
8.出锅后倒入鲮鱼罐头里面的油搅拌均匀即可
烹饪技巧
无
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