糖不甩～怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

糯米粉 ：想吃多少要多少，适量

辅料

花生米 ：适量
白砂糖 ：适量
片糖 ：一块
姜 ：几片

具体步骤

1. 在碗中加入糯米粉和水，揉成团，再捏成一个个适量的小圆球，下水煮，煮沸了就加凉水继续煮，持续3－5次，再次煮沸浮在水面就可以了，捞出放进凉水里。

2. 煮糯米时，把花生米剁碎，加入白砂糖搅拌待用。

3. 另起锅，加入适量的水，一块片糖，几片姜，小火煮至片糖融化。捞出姜片，把糯米团放入锅中，把糯米团熬至上色。

4. 捞出，摆盘，淋汁，把花生碎撒在上面，