十分诱人的糖不甩怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

江米面 ：150
清水 ：130

辅料

姜片 ：适量
红糖 ：15
白糖 ：40
鸡蛋 ：1个

具体步骤

1.备好材料；

2.江米面粉慢慢加水，我只加了130g水；

3.揪成小剂子；

4.鸡蛋打散，摊薄饼；

5.切成条；

6.花生米炒熟捣成花生碎；

7.汤锅加入适量水，水开后下入小面团，煮至面团漂起，捞出过凉10分钟；

8.汤锅加入清水80g，加入红糖、白糖，煮开，加入过凉的面团，煮1分钟，捞起；

9.加入姜片，煮至糖水粘稠状态；

10.出锅。

烹饪技巧

因为材料与老师的不同，所以数据也有偏差，第一次学做，数据仅供参考。