十分诱人的糖醋里脊怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

里脊肉 ：200

辅料

鸡蛋 ：1个
油 ：适量
胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
番茄酱 ：1袋
淀粉 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.取鸡蛋清

2.番茄酱1代备用

3.里脊肉洗净备用

4.里脊肉切成大小相等的小条

5.里脊肉用蛋清和胡椒粉腌制10分钟左右

6.把腌好的肉用干淀粉裹匀

7.把多余的淀粉漏掉

8.锅中多放油

9.下入肉条炸白，捞出

10.同样方法再炸一次，炸成金黄色捞出

11.锅中剩底油，加入番茄酱和白糖，湿淀粉搅拌

12.加入炸好的肉，搅拌均匀

13.盛出装盘

14.外宿里嫩，香的很

烹饪技巧

炸里脊肉的时候要注意火候呀