糖醋里脊的知识大全

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料里脊肉：6两辅料鸡蛋：1个料酒：适量五香粉、盐、玉米淀粉：适量糖醋汁（盐、白糖、醋、料酒、生抽、水淀粉）：适量葱、姜：适量具体步骤1.里脊切片，约0.5cm厚的...

食材明细主料猪里脊肉（200克）辅料鸡蛋（1个）面粉（30克）配料蒜（8瓣）油（50克）料酒（15毫升）盐（2克）生抽（10毫升）老抽（10毫升）白糖（40克）醋（40毫升）味精（2克）香油（10毫升）酸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糖醋里脊的做法步骤1、先把里脊肉洗净。2、...

“番茄酱是孩子们最喜欢的一种酱料，无论是蛋包饭、炸猪排还是鸡米花等等，他们都喜欢蘸食番茄酱，有时候小宝还会拿来拌饭。这次很荣幸得到亨氏番茄酱的试用，收到后就先尝试了一下，不但色泽鲜红，而且口味也更醇厚，比家中原来吃...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：1个猪肉：200辅料盐：适量油：适量其他佐料：适量具体步骤1.糖.鸡蛋打入碗内·肉洗净切片·2.放入鸡蛋液中3.加水淀粉、面粉抓匀4.锅内放油，烧至五成...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉：适量辅料白砂糖：适量清水：适量盐：适量老抽：适量醋：适量料酒：适量淀粉：适量食用油：适量具体步骤1.里脊切成均等的棱形，烹饪术语叫斜象眼块；2.加水、盐...

“糖醋里脊是什么地方的菜？很多朋友都有这样的疑问，但是由于糖醋里脊的食用在全国非常普遍，所以人们也说不准它到底是哪里的菜。但是由于各个地方的做法不同，所以又被分为了浙江、河南、四川、山东四种口味的糖醋里脊，我也...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟女生都比较喜欢一些酸酸甜甜的口味，但是有的菜要么太甜，要么太酸，但是糖醋里脊这道菜却是两者兼顾，满足女生对于酸酸甜甜的追求。这道菜吃起来有嚼劲，且不...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪里脊：300辅料白砂糖：30盐：5玉米淀粉：80白醋：30ml油：500蛋清：1个番茄沙司：60ml具体步骤1.将里脊肉切成筷子状粗条；2.放入蛋清、白酒、盐抓匀后腌制15分钟...

“酸辣的糖醋里脊，如此的下饭，大人小孩的最爱”食材明细主料猪里脊（200g）辅料白糖（3匙）面粉（适量）番茄酱（3匙）白醋（2匙）鸡蛋（1个）淀粉（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋里脊的做法步骤1、1、猪里脊切小条2、用姜末、料酒、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：200辅料芝麻：适量糖：适量白醋：适量油：适量盐：适量蕃茄酱：适量二锅头：适量鸡蛋：适量具体步骤1.里脊切好2.二锅头加入蛋清中3.加入盐，拌匀4.将肉放入腌1...

““糖醋里脊”这道经典菜品，色泽红亮，外酥里嫩，酸甜可口，有促进食欲、健脾开胃、生津液、补肾气、解热毒、改善缺铁性贫血的功效，既补充了蛋白质、脂肪酸，又补充了维生素、矿物质和膳食纤维，各种营养均完美均衡，可谓一举多得...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料里脊肉：300辅料盐：适量胡椒：适量白醋：适量白砂糖：适量面粉：适量生粉：适量鸡精：适量料酒：适量具体步骤1.将里脊肉切成手指粗细的肉条，放入盘中，加料酒，糖，盐，胡...

“糖醋里脊—在浙菜、鲁菜、川菜中都有这个菜，做法也大同小异。其酸甜鲜香的口味及外焦里嫩的口感甚受浙江人的喜爱。此菜色泽红亮、酸酸甜甜、外酥里嫩、味道鲜美！”食材明细主料猪里脊肉（300克）辅料鸡蛋（一个）淀粉（3勺）面粉...

“还记得，上大学那会，和室友去M记对我们来说，算是挺奢侈的事。每次点餐总会要多两包番茄酱，一根薯条得蘸几次才吃完，薯条貌似变成了配角。饭堂偶尔有松鼠桂鱼，饭都不打，马上直奔目标，生怕打完饭再去排队，就会卖光。这是有多爱...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料里脊肉：150番茄酱：80辅料淀粉：适量油：适量盐：适量具体步骤1.里脊肉切成等量大小的方块2.切成一条一条切好的里脊丝，用盐，胡椒（白胡椒最好），蛋清，姜汁，抓匀腌...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料里脊猪肉：200鸡蛋：1个辅料醋：1勺面粉：适量料酒：2小勺生抽：1小勺盐：适量熟芝麻：适量清水：适量生姜：2片胡椒粉：1小勺番茄酱：2勺白糖：1勺油：适量淀粉：适量大葱：适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪里脊：辅料鸡蛋水淀粉白糖醋盐葱姜料酒番茄酱：具体步骤1.将里脊肉切成均匀的长条加入鸡蛋清料酒盐葱姜末腌制15分钟入味2.肉腌制好后裹粉将里脊肉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉：300辅料盐：适量淀粉：适量面粉：适量油：适量大蒜：适量糖：适量香醋：适量鸡蛋：适量具体步骤1.原料图片2.里脊肉洗净，片成1com厚的大片，切十字花刀，再切成...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪里脊：300辅料沙司：适量盐：适量玉米淀粉：适量白醋：适量蛋清：1个料酒：适量调和油：适量具体步骤1.里脊肉切成条，加入盐，料酒，蛋清腌制十五分钟。2.均匀裸上玉米淀...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料里脊肉：150辅料盐：2/1勺水淀粉：25番茄酱：30料酒：5蛋清：3/1个生粉：15白糖：20白胡椒粉：少许生抽：2醋：15具体步骤1.里脊肉一条，我切了一半2.切成细条3.肉丝冲洗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪里脊肉：300辅料油：适量盐：适量生粉：适量料酒：1勺糖：3勺酱油：2勺胡椒粉：适量蛋清：1个白醋：4勺清水：5勺具体步骤1.猪里脊肉洗净，切成小拇指粗的条2.切好的里...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料里脊肉：200辅料盐：适量糖：适量醋：适量姜：适量蒜：适量玉米淀粉：适量葱：适量柠檬：1片具体步骤1.将材料准备齐全2.将肉切成厚条3.将肉条加盐、料酒腌10分钟，打...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉：300辅料盐：适量柿子醋：2勺五香粉：适量酱油：适量淀粉：适量料酒：适量水：适量油：适量番茄酱：2勺具体步骤1.里脊肉切丝放入碗内加盐，淀粉，料酒，五香粉，酱油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料里脊肉：150料酒：2生粉：15蛋清：三分之一白胡椒粉：少许辅料醋：15白糖：20水淀粉：25番茄酱：30盐：半勺具体步骤1.小里脊一条，切成条，冲洗干净挤干水分2.撒上白胡椒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料里脊肉：300辅料油：适量淀粉：20番茄酱：适量盐：适量糖：适量面粉：50具体步骤1.所需原料，里脊，面粉加淀粉，番茄酱2.里脊肉切条，加盐，料酒腌上，面粉和淀粉混合加入...