唇齿留香的番茄炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：四个
番茄 ：两个

辅料

盐 ：适量
料酒 ：少许
洋葱 ：少许
蒜 ：一粒
糖 ：少许
鸡精 ：少许
食用油 ：适量

具体步骤

1.简单的准备下材料！

2.鸡蛋打散起泡，放少许盐，料酒备用！

3.西红柿切块备用！

4.起锅倒油，油热后倒入鸡蛋液，成型后翻炒，然后盛出！

5.重新到油翻炒西红柿，出汁后放少许盐！

6.然后倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，放调料调味，翻炒后盛出！

7.最后搞定，装盘盛出！

烹饪技巧

鸡蛋里适当添点料酒，会变得更滑嫩！番茄(西红柿)最好用那种多汁的，更入味！