主料
鸡蛋 ：3个香椿 ：50
辅料
葱花 ：适量油 ：适量
盐 ：适量
姜末 ：适量
鸡精 ：适量
1.将香椿洗净，下沸水稍焯
2.焯好了水控干
3.鸡蛋打入碗中
4.焯好的香椿切末
5.将香椿末放入鸡蛋液中拌匀
6.备好葱姜蒜
7.炒锅烧热，放入油烧制六成热，倒入鸡蛋液翻炒至熟即
鸡蛋很容易粘锅，注意火候
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唇齿留香的香椿炒蛋怎么做好吃又简单
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