主料
蛋挞皮 ：12个辅料
低筋粉 ：4鸡蛋 ：1个
牛奶 ：60
具体步骤
1.准备材料，蛋挞从冰箱取出室内静止20分钟，一个鸡蛋就够了，因为我的蛋挞皮小哦
2.牛奶中放入白糖20克材料忘记写了，加热搅拌均匀，热一下就可以了
3.鸡蛋搅拌均匀后，加入低筋粉在搅拌均匀
4.把鸡蛋粉和牛奶混合搅拌均匀
5.过筛一边，是蛋挞液更加润滑
6.过筛的蛋挞液倒入蛋挞皮中，不要太满7.8分就好
7.放入烤箱180烤20分钟就可以了，一定要看自己的烤箱温度哦！卖相不好，味道还不错噢！
一定要注意时间，多看几遍没有坏处的，不然蛋挞就烤焦了
