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主料
辅料
具体步骤
1.敲入鸡蛋,蛋清蛋黄分离,蛋清分两次加入白砂糖,打发至勾起不坠程度
2.蛋黄加入一勺植物油,搅拌,再下一大勺面粉,搅拌
3.打好的蛋清分两次加入蛋黄面糊,直线搅拌
4.勺入蛋糕纸杯2/3量,微波炉中高火两分半钟[4杯份]
烹饪技巧
无
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