关闭→
当前位置:醉香屋>美食>菜谱>唇齿留香的蒸蛋糕怎么做好吃又简单

唇齿留香的蒸蛋糕怎么做好吃又简单

醉香屋 人气:1.82W
唇齿留香的蒸蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

白糖 :适量
奶粉 :适量
鸡蛋 :2个
面粉 :适量

辅料

抹茶粉 :一点
咖啡粉 :一点

具体步骤

唇齿留香的蒸蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.两个鸡蛋,大约40克白糖。然后用打蛋器开始搅打,时间为12分钟(中间我听了三四首歌,刚好十来分钟)

唇齿留香的蒸蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2.打发到鸡蛋像如图这般,跟奶油似的时,就好了。

唇齿留香的蒸蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.加上面粉和奶粉,用铲子搅拌均匀,搅拌均匀很重要。

唇齿留香的蒸蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

4.我一个碗里放了抹茶粉,另一个放了咖啡粉,还有一点枣片。准备好,要开始蒸了哟!

唇齿留香的蒸蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

5.好吧,20分钟后,我也觉得是惊悚了一下,好像是在过万圣节??

唇齿留香的蒸蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

6.其实还可以,反面还是不错的,也没有粘碗

唇齿留香的蒸蛋糕怎么做好吃又简单 第8张

7.凉了之后,切成片,摆个盘,还是挺有样的!

烹饪技巧

面放的有点多,不过还好,我觉得这个还是多做几次就有经验

TAG标签:#蒸蛋糕 #好吃 #蛋糕 #唇齿 #留香 #