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蒸蛋糕的知识大全
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色香味俱全的蒸蛋糕怎么做好吃又简单
08-24
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:180鸡蛋:5个白糖:100泡打粉:2辅料醋:1匙盐:1具体步骤1.鸡蛋放入无水无油的容器,加入盐和白醋。2.加入三分之一白糖,打发蛋液3.颜色变浅加入三分之一白糖...
蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕(抹茶味) 蒸蛋糕怎么做
12-31
食材明细主料鸡蛋(5个)面粉(120g)辅料植物油(一勺)抹茶粉(5g)清水(适量)白糖(50g)原味(口味)未知(难度)蒸蛋糕的做法步骤1、蛋白蛋清分离。2、蛋黄中加入20g白糖、抹茶粉、面粉、一勺植物油和100g清水搅拌均匀。3、搅了十分钟左右。4...
在家做的蒸蛋糕怎么做好吃又简单
11-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料小麦粉:200鸡蛋:2个辅料蜜豆:适量油:适量具体步骤1.蛋黄和蛋白分开蛋白分三次家糖切拌好打发2.蛋黄搅拌均匀我放了我剩下的糯米糍粉没有的不用加3.再...
蒸蛋糕怎么做好吃又简单 - 厨房小妹
11-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料预拌粉:250鸡蛋:4个辅料水:50油:10具体步骤1.准备材料2.把鸡蛋打散3.放油混合均匀4.再放水混合均匀5.倒入预拌粉6.搅拌成糊状7.倒入模具,放入蒸锅,大火...
蒸蛋糕的做法 超级松软的蒸蛋糕 蒸蛋糕怎么做
02-28
“蒸蛋糕,其实我们广东台山人叫这蛋糍。每逢过年过节,这是我们可以吃到的各式各样的好糕点之一。传统的蒸蛋糕,并不需要糯米粉。我是在实践中发觉,用了糯米粉后的蒸蛋糕比只用面粉的松软,而过了一夜它还是保持松松软软的。...
美味佳肴般的蒸蛋糕怎么做好吃又简单
09-01
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋6:个低筋面粉120:g辅料牛奶90:ml植物油60:ml食盐2:g白醋4:滴白糖140:g具体步骤1.蛋清与蛋黄分离,分别放入干净器皿内,将蛋黄打散,放入糖、盐,搅匀2.继续加入...
蒸蛋糕的做法 儿时的记忆——蒸蛋糕 蒸蛋糕怎么做
03-01
“记得小时候经常想吃蛋糕,外面的又不卫生,妈妈就教我做蒸蛋糕,很好吃,很怀念的味道!!”食材明细主料面粉(150克)鸡蛋(4个)辅料白糖(100克)酵母粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒸蛋糕的做法步骤1、材料:面粉150克、白糖100...
唇齿留香的蒸蛋糕怎么做好吃又简单
07-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料白糖:适量奶粉:适量鸡蛋:2个面粉:适量辅料抹茶粉:一点咖啡粉:一点具体步骤1.两个鸡蛋,大约40克白糖。然后用打蛋器开始搅打,时间为12分钟(中间我听了三四...
蒸蛋糕的做法 自制零食一一蒸蛋糕 蒸蛋糕怎么做
01-05
“也叫鸡蛋糕,方便快倢。”食材明细主料鸡蛋(6个)辅料面粉(180g)白砂糖(60g)柠檬水(少量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸蛋糕的做法步骤1、大碗打入6个鸡蛋,你好60克白砂糖。2、用打蛋器打发,60克白砂糖分三次放入,打了约15...
营养丰富的蒸蛋糕怎么做好吃又简单
08-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:6个面粉:80辅料牛奶:250白砂糖:适量具体步骤1.蛋清打成白泡沫2.蛋黄加入白糖3.加入面粉牛奶4.搅拌好放入蛋白一起搅拌5.盘底抹点花生油放入蒸锅...
色泽鲜亮的蒸蛋糕怎么做好吃又简单
07-16
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:4个低筋面粉:80油:35白糖:60水:35辅料盐:适量具体步骤1.蛋黄,蛋清分离。2.蛋黄加15克糖粉拌均。3.加入水,色拉油,拌均。4.加入面粉,拌至无干粉。5.蛋...
热腾腾的蒸蛋糕怎么做好吃又简单
07-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:3个低筋面粉:60砂糖:30玉米油:20辅料无:无具体步骤1.3个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,分别打入两个碗中备用。?鸡蛋一定要新鲜,装鸡蛋的容器最好是无水无...
蒸蛋糕的做法 夏日简易自制美食——蒸蛋糕 蒸蛋糕怎么做
01-27
食材明细主料鸡蛋(3个)白糖(35克)辅料盐(1克)白糖(35克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒸蛋糕的做法步骤1、准备食材2、将蛋清与蛋黄分离,分别放入干净的盆中,先将蛋黄打散3、在蛋黄中加入5克白糖、1克盐、50克面粉,搅匀4、筛...
蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕——宝宝专属美味点心 蒸蛋糕怎么做
01-13
“说实话自从有了宝宝做烘焙的时间也变少了,整天就围着孩子转,看着孩子一天天的长大就感觉付出那么多还是有回报的,外加上家里的小祖宗是个小吃货,小小年纪就一直惦记着大人的食物,每每看到她吧唧嘴的样子真的是又好笑又觉...
蒸蛋糕(家庭版)怎么做好吃又简单
12-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这款蒸蛋糕特别适合在家中自己动手,做蛋糕可以用核桃油,但是不要用花生油,如果用花生油的味道太大,容易影响口感,就不好吃哦。没有烤箱不要紧拿电饭煲就行...
口感好的蒸蛋糕怎么做好吃又简单
12-30
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料低筋面粉:120辅料鸡蛋:4个糖:90具体步骤1.鸡蛋打入盆里。2.用打蛋器打至粗泡。3.加入90克糖糖继续打发。4.提起打蛋器,蛋糊呈柱状流下,纹路不会马上消...
蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕发起来的秘方 蒸蛋糕怎么做
02-29
“注意哦,偶是用蒸的,不是用煲滴。这次的蛋糕终于发起来了,中间没有塌底,偶娘亲说偶以前的把打发的蛋清和蛋糕液的搅拌方式不对,这次是偶娘亲搅拌滴,偶娘亲太有才了,这个就发起来。制作方法和比例偶是按洋娃娃@的方子来做滴...
蒸蛋糕的做法 超级简单蒸蛋糕 蒸蛋糕怎么做
01-28
“真是第一次上传菜谱好激动。这款蛋糕好吃不上火,希望大家喜欢。给一个才13岁的学生一点鼓励吧!照相技术不太好,不过真的很好吃噢”食材明细主料鸡蛋(2个)糖(30g)普通面粉(40g)玉米淀粉(10g)玉米油(20g)辅料葡萄干(适量)甜味(口味)蒸(...
#回忆#蒸蛋糕怎么做好吃又简单
12-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:3个低筋面粉:80辅料油:20牛奶:25糖:80香草精:少许具体步骤1.准备好材料2.鸡蛋和糖放在一个盆里隔温水打发打发鸡蛋的时候加入少许的香草精3.打到...
美味蒸蛋糕怎么做好吃又简单
02-17
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟蒸蛋糕,是一道十分常见的美食,通常作为早餐食用,做法十分简单快捷,只需一刻钟便能享用美食,鸡蛋中含有大量人体所需的氨基酸和蛋白质,每日一个鸡蛋可以充分...
香气浓郁的蒸蛋糕怎么做好吃又简单
07-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:55细砂糖:30鸡蛋:3个水:20植物油:25辅料六寸蛋糕模具:1个保鲜膜:适量具体步骤1.蛋黄加水加植物油加10克细砂糖拌匀2.蛋黄放入无水无油的容器中...
美味可口的蒸蛋糕怎么做好吃又简单
09-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时蒸蛋糕现在可以说是为大家所喜欢的一款面包蛋糕吧,它是用蒸的工艺出来的成品,更加健康,这就是为什么人们会喜欢吃蒸蛋糕的原因,还有就是蒸蛋糕本身松软可...
蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕-小孩最爱吃的小蛋糕还不上火哦! 蒸蛋糕怎么做
01-11
“材料:自发粉400克,鸡蛋4个,纯奶1合,芝麻10克,麻油3克”食材明细主料自发粉(400克)鸡蛋(4个)牛奶(1合)麻油(3克)辅料芝麻(10克)奶香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸蛋糕的做法步骤1、芝麻先炒好备用,蛋白和蛋黄分离,先打发蛋白;蛋黄加...
色香味浓的蒸蛋糕怎么做好吃又简单
08-14
准备时间:无    烹饪时间:2小时主料面粉:50辅料牛奶:45ml鸡蛋:3个白糖:35盐:1具体步骤1.食材:鸡蛋3个,白糖35克,盐1克面粉50克,牛奶45毫升将蛋清与蛋黄分离,分别放入干净的盆中,先将蛋黄打散2.筛入...
蒸蛋糕的做法 用一个蛋的简单蒸蛋糕 蒸蛋糕怎么做
12-31
“用一个鸡蛋蒸的蛋糕很成功松软快来一起做一下吧。”食材明细主料低筋面粉(35g)辅料鸡蛋(1个)糖(20g)油(10g)水(20g)原味(口味)未知(难度)蒸蛋糕的做法步骤1、糖加蛋打发,油和水备用。2、打成白色有纹路。3、加入油,水,面粉拌匀。4、...
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