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蒸蛋黄羹的做法 给宝宝的营养辅食——蒸蛋黄羹 蒸蛋黄羹怎么做
02-05
食材明细主料鸡蛋黄(1个)辅料温开水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸蛋黄羹的做法步骤1、准备好原料:鸡蛋黄1个,温开水适量。2、将蛋白和蛋黄分离,留下蛋黄。3、将蛋黄用筷子打散。4、将打散的蛋黄加入到温开水中(应...
蛋黄子排怎么做 - 蛋黄子排的做法
02-26
“咸蛋黄裹着香香的子排,香气十足!”食材明细主料子排(适量)咸蛋黄(适量)辅料姜葱蒜(适量)五香粉(适量)生粉(适量)配料盐(适量)酱油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋黄子排的做法步骤1、将子排剁成小段2、将排骨过沸水...
蛋黄沙拉酱的做法 自制蛋黄沙拉酱 蛋黄沙拉酱怎么做
03-01
“这个方子是从雨木那里看到的,于是自己试试看,效果真的不错哦,因为外面的沙拉酱真的是热量很高,然后又挺贵的,自己家做的既新鲜美味还健康呢,我这个是甜的,还可以换成咸的,或者加芥末的,那两种我没试过,不知道味道会不会更好。...
蛋黄虾仁豆腐羹怎么做 - 蛋黄虾仁豆腐羹的做法
02-23
“很喜欢嫩豆腐,感觉不用牙齿就可以吃到美味了,寒冷的冬季,做这样一碗豆腐羹,与家人分享温暖,再好不过了”食材明细主料嫩豆腐(适量)辅料虾仁(适量)枸杞(适量)蒜苗(适量)配料浓汤宝(适量)水淀粉(适量)葱花(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)十分...
豆沙蛋黄酥的做法 确实超好吃——豆沙蛋黄酥 豆沙蛋黄酥怎么做
02-26
“这几天宅在家里做了好几款月饼,总结一下,我的速度太慢,另外一方面,我有个特别不好的习惯,总喜欢拖拖拉拉的,比如说做好了月饼皮就会坐下来休息一下,或者去干点别的,这一耽搁就好大一会过去了。再加上一日三餐,还要带宝贝去外...
南瓜蛋黄米糊怎么做 - 南瓜蛋黄米糊的做法
02-27
“婴儿在出生后5-6个月,体内储存的铁便逐渐消耗完毕,故须在出生后4个月开始添加含铁食品,而多数情况都是添加蛋黄。所以在宝宝的辅食里要要经常补充蛋黄。”食材明细主料南瓜(50克)辅料蛋黄(1个)米粉(20克)配料水(适量)甜味(口味)...
广式蛋黄豆沙月饼的做法 24图过程祥解~~中秋节预热——【广式蛋黄豆沙月饼】 广式蛋黄豆沙月饼怎么做
02-26
“中秋节即将来临,我先预热准备做几款月饼,到时候可以送些给亲朋好友~前天晚上是第一次做,纯豆沙陷的,光线暗,没拍过程图。今天起早是第二次做。做的是蛋黄豆沙馅的~~蛋黄好香哦~~月饼模具,50克的~~很有爱~~特意做了印有宝宝名字的花...
莲蓉蛋黄月饼的做法 传统风味的广式莲蓉蛋黄月饼 莲蓉蛋黄月饼怎么做
02-10
“截止昨天晚上今年中秋又做了200多个月饼,有苏式的、广式、冰皮的,做得最多的是苏式,哈哈,发现原来这么爱做苏式,月饼做了这么多,自己还真没怎么尝,昨天晚上还跟那位开玩笑说,今年做了这么多月饼,味道如果都不知道。今年月饼...
广式花生蛋黄粽怎么做 - 广式花生蛋黄粽的做法
02-27
“说起粽子以前最不喜欢就是花生的了,所以每年都是包绿豆的,不过今年口味变了,居然喜欢吃花生的。上星期LG姐姐给了2大包绿豆粽子,所以今天我就只包喜欢的花生的了。一出锅,家人就吃开了,儿子居然吃了1条还想吃,最后只好要他...
焦糖蛋黄酥饼的做法 【焦糖蛋黄酥饼】 焦糖蛋黄酥饼怎么做
02-27
食材明细主料低筋面粉(100g)糖粉(50g)无盐奶油(60g)蛋黄(1个)辅料盐(1/4t)焦糖液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焦糖蛋黄酥饼的做法步骤1、无盐奶油在室温中软化2、加入过筛后的低筋面粉、糖粉和盐3、用手搓揉成均匀的...
无油蛋黄小西饼的做法 无油蛋黄小西饼--香香脆脆更健康 无油蛋黄小西饼怎么做
03-01
“香脆可口小零食,无油更健康”食材明细主料蛋(1个)蛋黃(2个)糖粉(75克)香草精(1/4小匙)低筋面粉(90克)辅料盐(1/4小匙)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)无油蛋黄小西饼的做法步骤1、将A料全部放在一个盆里,搅拌均匀,然后隔水加热...
莲蓉蛋黄月饼的做法 自制莲蓉蛋黄月饼 莲蓉蛋黄月饼怎么做
02-10
“自制月饼怎能少了莲蓉蛋黄馅月饼,买的莲蓉馅价格高,馅太甜腻入口直刺激牙神经,对我这不喜欢吃太过甜腻的东西的人来说简直就是折磨,中秋节要吃月饼,那就自己动手自做一个自己喜欢吃送人也有面子的高级月饼何乐而不为呢。...
蛋黄焗青蟹的做法 蛋黄焗青蟹——下酒菜 蛋黄焗青蟹怎么做
02-27
“蛋黄焗菜最有名的是蛋黄焗南瓜了,南瓜与蛋黄炒制而成,菜品外咸里甜,外酥里糯,是许多饭馆酒店菜单上常见的美食,烹制方法不算复杂,也适合居家烹饪。借用蛋黄焗南瓜的做法,将蛋黄和青蟹完美结合,做一盘蛋黄焗青蟹出来。据说,这...
酥皮蛋黄月饼怎么做 - 酥皮蛋黄月饼的做法
02-26
食材明细主料中筋面粉(130g)低筋面粉(120g)辅料砂糖(10g)白云豆豆沙馅(适量)咸鸭蛋黄(7个)酥油(110g)牛奶(65g)咸甜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酥皮蛋黄月饼的做法步骤1、黄油室温软化,擦成屑,取50g加入拌好砂糖的中筋面粉,用手反复...
透明皮莲蓉蛋黄月饼怎么做 - 透明皮莲蓉蛋黄月饼的做法
02-10
“广式月饼,以薄皮大馅为质优。从一开始就做2/8皮馅,颇为自得。后来信息反馈,皮少馅多,吃不到皮。于是改作4/6,乐得省时省力省馅。再后来,发现尚有透明皮之说。1/9皮馅,怦然心动,却已是中秋尾声。今年饼战未开,先已将之纳入计...
蛋黄焗南瓜条怎么做 - 蛋黄焗南瓜条的做法
02-29
食材明细主料南瓜(适量)鸭蛋黄(适量)辅料色拉油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋黄焗南瓜条的做法步骤1、将南瓜切成条备用。2、准备三个鸭蛋黄。3、南瓜条放入锅里焯水。4、焯水后捞起备用。5、将...
蛋黄土豆泥沙拉怎么做 - 蛋黄土豆泥沙拉的做法
02-23
食材明细主料土豆(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)香甜味沙拉酱(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋黄土豆泥沙拉的做法步骤1、土豆煮熟或蒸熟,或削皮后切片与鸡蛋一起放锅里煮熟;2、趁热,将煮熟的土豆和蛋黄混合压成泥,再调入...
蛋黄奶香小馒头的做法 宝宝的健康小零食--蛋黄奶香小馒头 蛋黄奶香小馒头怎么做
02-10
“宝宝的小零食,自己做才会放心。无添加,材料货真价实,宝妈们学起来吧。----2015.1.27”食材明细主料蛋黄(2个)普通面粉(40g)牛奶(10g)玉米油(10g)白糖(10g)奶粉(10g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋黄奶香小馒头的做法步骤1、鸡...
蛋黄小酥饼的做法 自制无添加【蛋黄小酥饼】 蛋黄小酥饼怎么做
02-23
食材明细主料面粉(300)玉米淀粉(300)橄榄油(240)白糖(150)蛋黄(3个)全蛋(2个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋黄小酥饼的做法步骤1、把全部材料全放入盆中。2、用筷子搅至没有干粉。3、揉成面团。4、案上铺上保鲜膜,把面放在保...
紫薯蛋黄桃山月饼怎么做 - 紫薯蛋黄桃山月饼的做法
02-05
“今年月饼有一多半做的都是桃山月饼,另一半是广式月饼。两相比较之下,桃山月饼更容易操作,而且做出来的效果也更加出彩呢~材料:紫薯日式桃山皮150g,莲蓉馅150g,咸蛋黄6个”食材明细主料紫薯日式桃山皮(150g)辅料莲蓉馅(150g)咸...
椰蓉蛋黄小饼干怎么做 - 椰蓉蛋黄小饼干的做法
02-05
食材明细主料黄油(80克)糖粉(60克)蛋黄(2个)椰蓉(15克)低筋粉(160克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉蛋黄小饼干的做法步骤1、黄油切小丁软化2、加糖粉用打蛋器打发至发白3、分两次加入两个蛋黄,每次都搅打均匀。4、打发好...
果酱夹心蛋黄饼怎么做 - 果酱夹心蛋黄饼的做法
02-05
“这款饼干与蛋黄饼干做法类似,但是在蛋黄饼干的基础上,加了可可粉,甜度稍微降了些,中间是夹心果酱,外面裹了一层巧克力。造型上也别致了,萌了许多。那句话怎么说了,叫“一入烘焙深似海”。有一定道理的。即使相同的做法,变化...
蛋黄肉粽的做法 经典咸味粽——蛋黄肉粽 蛋黄肉粽怎么做
02-29
“经典的咸味粽,瘦而不柴肥而不腻的五花肉,出油沙香的咸蛋黄,清香的粽叶,软糯的糯米......每一口都是回味。”食材明细主料糯米(适量)五花肉(半斤左右)咸鸭蛋(数个(只用蛋黄))辅料粽叶(适量)配料老抽(1大勺)生抽(1大勺)黄酒(1大勺)蚝油(1大...
蛋黄小饼干的做法 宝宝爱吃的健康无添加蓬松小饼干【蛋黄小饼干】 蛋黄小饼干怎么做
02-24
“这款小饼干利用天然的蓬松剂蛋黄制作,健康无添加特别适合小宝宝,可以磨牙,也可以当做小零食,做过很多次,从第一次的型状大大小小口感又干又硬,到现在大小均匀、口感蓬松,这些其实都要归功于我家宝宝。它的材料很普通制作也...
咖喱风味蛋黄粽怎么做 - 咖喱风味蛋黄粽的做法
02-25
“中西结合,粽子加了咖喱的味道非常鲜香美味!记得蛋黄要选咸得流油的那种才叫那个香!”食材明细主料白糯米(适量)咸鸭蛋黄(适量)辅料粽叶和棉线(适量)配料咖喱粉(适量)白酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱风味蛋...
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