主料
低筋面粉 ：10鸡蛋 ：100
牛奶 ：200ml
蛋挞皮 ：7个
辅料
炼乳 ：10糖 ：10
具体步骤
1.提前十分钟把蛋挞皮解冻
2.准备好的牛奶
3.雀巢的炼奶
4.两个鸡蛋就好
5.糖
6.先把牛奶糖炼乳倒入小锅中，稍微加热，促进糖分的融化
7.只需要鸡蛋黄，可以用蛋清分离器
8.把蛋清搅匀
9.待刚才加热的冷却之后，加入鸡蛋黄和面粉
10.搅拌均匀
11.倒入解冻好的蛋挞皮里
12.放入烤箱开始烤，我用的烘烤，十五分钟左右
13.烤的有点过了，感觉，出锅了
1、加热的时候先放牛奶炼乳糖，冷却后再放面粉鸡蛋，热的时候面粉鸡蛋容易成面团2、烤制的时候多注意，我家的烤箱比较落后，随时关注不要烤过3、蛋挞皮要提前解冻
