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唇齿留香的黄瓜木耳炒鸡蛋怎么做好吃又简单

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唇齿留香的黄瓜木耳炒鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 :1根
鸡蛋 :2个
木耳 :100

辅料

醋 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
油 :适量

具体步骤

唇齿留香的黄瓜木耳炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第2张

1.木耳泡发后用水焯熟备用

唇齿留香的黄瓜木耳炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第3张

2.黄瓜洗净

唇齿留香的黄瓜木耳炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第4张

3.黄瓜切片

唇齿留香的黄瓜木耳炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第5张

4.鸡蛋两个大散

唇齿留香的黄瓜木耳炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第6张

5.先摊鸡蛋,摊好后盛出备用

唇齿留香的黄瓜木耳炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第7张

6.先把黄瓜下锅翻炒,然后在加入木耳和鸡蛋,加酱油、醋、盐调味即可

唇齿留香的黄瓜木耳炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第8张

7.好了

烹饪技巧

木耳要先焯熟才好,否则很容易炸