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主料
辅料
具体步骤
1.大蒜切粒
2.冬瓜去皮,切片
3.韭菜切段
4.锅中放油先炒韭菜和蒜
5.炒香之后放入冬瓜
6.加入盐,翻炒片刻
7.加调味料和酱油
8.装盘即可
烹饪技巧
冬瓜好熟,翻炒几分钟即可
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