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主料
辅料
具体步骤
1.猪血切成小块,韭菜洗净,切成寸段。
2.锅底油,加入蒜片,小辣椒煸香
3.下入猪血翻炒,加入料酒,生抽,盐,水少许
4.加入韭菜
5.快速翻炒均匀
6.装盘
烹饪技巧
下入韭菜后要快速翻炒就可以了!
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