欢迎来到醉香屋!
>
1、将肉洗好切成大小差不多的块块。
2、将锅烧热,倒入切好的肉快煸炒片刻,直至没有水分~(干煸的过程中可以放一点点八角提香)。
3、锅内倒少许油。
4、油热后将煸过的肉块倒入锅中迅速翻炒至肉色微黄。
5、倒入少许料酒翻炒去腥。
6、加入老抽酱油,翻炒至均匀上色。
图文推荐
相关文章