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主料
辅料
具体步骤
1.切段备用
2.切细丝备用
3.葱蒜切好备用
4.锅烧热下葱蒜爆香,放入韭菜和千张翻炒
5.最后加盐和味精调味
6.装盘即可
烹饪技巧
大火快炒,时间不能太久!小孩子多吃千张,韭菜不能多食!
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