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主料
辅料
具体步骤
1.西红柿和柠檬备好
2.起锅烧水,水温六七十度的时候,放入西红柿打几下滚泡一分钟
3.捞出来非常容易地去皮了
4.切成小块
5.打成汁
6.倒入锅里
7.加入白糖煮开后中火转小火慢慢地熬制
8.快成酱的时候挤入柠檬汁
9.再煮几分钟完全成酱即可出锅啦
烹饪技巧
西红柿在烫水中泡一下就很好去皮了。
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