欢迎来到醉香屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1. 苦瓜洗净对切,挖除种籽后再切成宽约0.5公分半圆形片状备用。
2. 锅子先烧热,倒进少许沙拉油,以中火爆香蒜末。
3. 再放入苦瓜,转中火炒至六分熟时,加入香鱼辣豆豉酱、盐和糖,再继续炒至八分熟时,加水炒到全熟,即可盛盘上桌。
图文推荐
相关文章