蟹肉炒年糕怎么做 - 蟹肉炒年糕的做法

食材明细

• 其他 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蟹肉炒年糕的做法步骤

• 1、大闸蟹蒸熟。

• 2、取出蟹肉蟹黄。

• 3、热锅放油烧热下姜蒜，肉末爆香。

• 4、放入蟹肉蟹黄炒香，下年糕烹入料酒炒匀，再加入150毫升开水、鸡精、白胡椒粉、盐翻炒均匀。

• 5、翻炒至年糕收汁，撒上葱花即可。

• 6、成品

• 7、成品

• 8、成品

• 9、成品