炒年糕# 炒年糕怎么做 - 炒年糕的做法 #新年心美食

“过年是一定要吃年糕的，寓意着年年生活水平步步高。过年是按照我国的传统口味做的炒年糕。过完年还余下一人份的年糕条，今天简单做一个韩式口味的炒年糕。味道甜辣，好吃哟！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炒年糕的做法步骤

• 1、将辅料洗净

• 2、胡萝卜、洋葱、青蒜都切丝，葱切寸段。

• 3、炒锅烧热放底油

• 4、将辅料放入锅中翻炒

• 5、加入清水，放入一匙韩式辣酱。

• 6、将年糕条倒入锅中翻炒，煮软，出锅前加入盐即可。

• 7、盛盘后，表面撒点香葱花上桌。