鸡肉南瓜炒年糕怎么做 - 鸡肉南瓜炒年糕的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡肉南瓜炒年糕的做法步骤

• 1、鸡胸肉切片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制一会。

• 2、南瓜、胡萝卜切片，青菜、蒜苗切段。

• 3、年糕切片。

• 4、锅中放油烧热，放入鸡肉滑炒变色盛出。

• 5、锅中留余油，放入胡萝卜、南瓜、菜梗翻炒1分钟。

• 6、放入菜叶和年糕炒匀，加少许水焖烧3分钟。

• 7、放入炒好的鸡肉和蒜苗，加盐调味炒匀。

• 8、成品图。