主料
青椒 ：两三个蘑菇 ：一盘
猪肉 ：依个人喜好
辅料
葱 ：两根蒜 ：三四半
盐 ：适量
鸡精 ：适量
十三香 ：适量
具体步骤
1.准备食材，蘑菇，猪肉，青椒，葱，蒜。蘑菇是老爸事先抄好的，就不能上图了……
2.猪肉切片（本人减肥肉放的少，亲们可自由发挥），葱切成葱花，辣椒切滚刀块，蒜拍成蒜泥
3.锅里放油，放入葱花炒香，放入猪肉……
4.肉炒到完全变色的时候倒入蘑菇，放入盐，鸡精，十三香（适量）继续翻炒……
5.放入青椒，中火两到三分钟，喜欢青椒软一点的可以多咕嘟一会儿，如果干可以稍微放一点水……
6.放入备好的蒜泥，拌匀 出锅～～
7.味道还是不错滴……
蘑菇街上应该也有卖的……蘑菇用开水抄一下，青椒下锅的时候最好咕嘟一小会儿，会更入味儿……
