家常菜土豆片炒蘑菇怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：200
白菜 ：100
蘑菇 ：200

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.将土豆和白菜都切成薄片．

2.将蘑菇切成薄片．

3. 将锅烧热．

4. 将锅加适量的油．

5. 将土豆片和白菜片放锅里炒．

6. 将土豆片炒到颜色改变．

7. 将蘑菇放锅里炒．

8. 炒几分钟后．加适量的盐．

9. 加适量的酱油等调料．

10. 加适量的水．

11. 大火炖几分钟．

12.装盘子即可食用．

烹饪技巧

炒的时候要后加蘑菇，并且要加适量水炖一会为好．