家常菜肉炒蘑菇片怎么做好吃又简单

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:10分钟

肉炒蘑菇片是一道非常不错的美食，这道美食十分常见，在一般的中餐馆里都有在卖这道美食，并且这道菜的价格也不是特别的贵，所以如果你没有吃过这道菜，那你就一定要去尝一尝，我想你一定会喜欢的。这道美食的制作方法十分简单，没有什么难度。

主料

猪肉 ：100
蘑菇 ：1斤

辅料

盐 ：少许
葱 ：1根
生抽 ：适量
蒜 ：2瓣
鸡精 ：少许

具体步骤

1.把洗净的蘑菇切成片备用

2.肉切成条葱蒜切成段备用

3.倒入食油后加热放入猪肉煸炒片刻

4.煸炒好的肉变色放入葱蒜

5.把蘑菇片倒入锅里

6.加入盐生抽来回翻炒后放入鸡精关火

7.蘑菇炒肉做好了 上桌开吃

烹饪技巧

味道好吃饭香