蘑菇炒蒿菜是一道非常简单的家常菜了，蒿菜有些人叫蓬蒿，喜欢的人很喜欢吃，不喜欢的人觉得很难吃，觉得有一股很臭的味道，以前打火锅总会有一半人特别爱吃，有一半人不吃，其实它的营养很多，特别是冬天很暖胃，我以前也不爱吃，后来就爱上了。
主料
蒿菜 ：345蘑菇 ：90
辅料
油 ：适量盐 ：适量
具体步骤
1.食材：蘑菇（已清洗）、蒿菜（已洗净）
2.将已清洗的蘑菇放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的蘑菇翻炒翻炒。
4.接着，合入已洗净的蒿菜翻炒翻炒。
5.然后，加适量的盐.
6.调味炒匀，即成。
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