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家常手捏菜炒蘑菇怎么做好吃又简单

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家常手捏菜炒蘑菇怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟

主料

青菜1斤
蘑菇 :十几个

辅料

盐 :1勺
色拉油 :2勺

具体步骤

1. 青菜洗净切碎,放盐手捏匀,静置备用

2. 蘑菇洗净切片,喜欢辣爽的可加青红尖椒各一只,调味同时增加菜色

3. 蘑菇和青椒入锅炒7-8成熟

4. 倒入捏好的青菜炒熟即可