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主料
辅料
具体步骤
1.用料;金针菇,猪肉。
2.金针菇清洗, 肉切片。
3.先炒肉,
4.炒至变色,
5.放进金针菇,
6.放点盐,
7.炒入味,
8.出锅时调和十三香和葱末即成。
烹饪技巧
肉切薄片大火快炒。
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