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主料
辅料
具体步骤
1.金针菇冲洗干净切去根头,掰开。西红柿洗冲。
2.锅内烧开适量开水,把西红柿放内烫一会捞起。
3.接着放入金针菇烫软。
4.烫好的西红柿去皮。
5.西红柿切小块。
6.锅内加少许油,把西红柿放内翻炒一会,加入适量蚝油和少许盐炒均匀。
7.加入金针菇翻炒均,盖上锅盖焖1分钟即可。
8.成品图。
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