关闭→
当前位置:醉香屋>美食>菜谱>好吃的笋子红烧肉怎么做好吃又简单

好吃的笋子红烧肉怎么做好吃又简单

醉香屋 人气:4.18K
好吃的笋子红烧肉怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

这道好吃的笋子红烧肉是我在家里面见过的最好吃的红烧肉了,因为一点都不腻,里面还夹杂着蔬菜的清香,这样的红烧肉怎么会不好吃呢,所以我就推荐给大家了,这样的话就会好一点,不过大家可以根据自己的喜好来换一换调料什么的,快来试试呢。

主料

五花肉2Kg
笋干 :0.5Kg

辅料

草果,八角 :适量
酱油,糖 :适量

具体步骤

好吃的笋子红烧肉怎么做好吃又简单 第2张

1.五花口切块加少许油入锅翻炒。

好吃的笋子红烧肉怎么做好吃又简单 第3张

2.笋干泡发,下锅煮熟。

好吃的笋子红烧肉怎么做好吃又简单 第4张

3.五花肉翻炒到变硬,油吐得差不多时出锅滤油。

好吃的笋子红烧肉怎么做好吃又简单 第5张

4.另起一锅放油把草果和八角小火炒香。

好吃的笋子红烧肉怎么做好吃又简单 第6张

5.加入五花肉和草果八角一起翻炒,加适量白糖和酱油上色调味。

好吃的笋子红烧肉怎么做好吃又简单 第7张

6.加入笋子和适量的水煮至合适的口感即可。

烹饪技巧

1、肉煮多长时间,根据自己的牙口来定吧。