美味的红烧狮子头怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

红萝卜 ：2根
火腿 ：2根
猪肉末 ：500

辅料

糖 ：适量
姜 ：适量
料酒 ：适量
葱 ：适量
十三香 ：适量
鸡精 ：适量
耗油 ：适量
红烧酱油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.红萝卜擦丝切碎，葱姜切碎，再把所有材料调料混合，搅拌均匀

2.揉成圆球

3.放在锅中小火炸至金黄

4.炸好的狮子头

5.锅中倒适量水，加入红烧酱油，糖烧开

6.放入炸好的狮子头，小火慢慢收汁，不时的翻滚狮子头，保证每个地方都煮透

7.收汁后盛入容器中，酱油放的有点多了

烹饪技巧

狮子头炸的颜色不要太黑，要不就不好看了