美味的葱烧芋头选用新鲜的芋头经过烹饪制作而成，做法不仅简单，而且营养丰富，口感细腻柔软，是一道常见的家庭美食。选用的芋头新鲜个小，容易烹饪，其独特的口感，使得其成为人们烹饪的首选。经过制作的葱烧芋头，清香四溢，令人欲罢不能。
主料
芋头 ：适量葱 ：适量
辅料
生抽 ：适量香油 ：适量
具体步骤
1. 小芋头冲洗干净后放入锅里冷水蒸12分钟；
2. 头用凉水冲一下后去皮；
3. 热锅冷油，加入去皮的小芋头，煎到有点金黄色；
4. 加入三勺左右的生抽翻炒一下后加入冷水，没过小芋头的二分之一左右；
5. 到汤汁浓稠时淋上香油撒上葱花就可以出锅了
