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主料
辅料
具体步骤
1.鸡块剁好
2.然后加入水里加入料酒
3.芋头清洗干净
4.煮三分钟
5.清洗干净
6.锅中入油加入鸡块炒
7.炒黄加入姜片炒匀
8.然后加入酱油
9.炒至上色
10.加入大碗水炖30分钟
11.芋头去皮
12.炖25分钟后加入芋头
13.然后接着炖
14.在加入盐
15.炖至收汁
16.鸡块熟后加入鸡精
17.炒好装盘
烹饪技巧
鸡块看自己大小,炖时间长短
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