味道不错的红烧芋头的做法怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

芋头 ：500

辅料

酱油 ：30ml
大蒜瓣 ：一整颗
白糖 ：30
玉米淀粉 盐 葱花 ：适量
海天黄豆酱 ：一大勺

具体步骤

芋头洗净切滚刀块蒸熟

大蒜瓣切碎，葱切葱花。酱油、白糖、盐、黄豆酱和玉米淀粉放小碗，加水调成酱备用

锅里热油放入大蒜碎爆香，然后倒入蒸熟的芋头炒一分钟。

炒一分钟

倒入调制好的酱汁，大火煮沸收汁。

出锅前加味精，撒上葱花盛出。