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主料
辅料
具体步骤
1.薏米提前泡三个小时
2.冬瓜去皮切块
3.水烧开,放入猪骨烫去血水,捞出洗净。
4.猪骨和薏米洗净放入高压锅里,倒入足量清水。
5.加盖上气后,中小火压半小时。
6.消气后,倒入冬瓜,煮至冬瓜软烂。
7.调入适量盐即可
烹饪技巧
无
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