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美味冬瓜薏米排骨汤怎么做好吃又简单

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美味冬瓜薏米排骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

主料

排骨 :400
冬瓜 :300
薏米 :20
芡实 :20

辅料

生姜 :3片
盐 :适量

具体步骤

1. 薏米、芡实用清水浸泡1-2小时;

2. 排骨焯水捞出沥干;

3. 冬瓜洗净切块;

4. 锅中加水4碗,放入排骨、薏米、芡实和姜片;

5. 大火烧开后倒入冬瓜;

6. 再开后转小火煲1个小时,然后加盐调味~