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主料
辅料
具体步骤
1. 把鸡骨、排骨冷水下锅,烧开后撇去杂质,捞出鸡骨和排骨后,汤不要扔
2. 砂锅里放过水后的鸡骨、排骨、薏米、火腿、姜片、大蒜绑成一捆
3. 把之前的汤滤去杂质后,倒入砂锅,煲一个小时
4. 捞出鸡骨后,放入切好的冬瓜,煮5分钟
5. 最后放入枸杞,煮一分钟后出锅
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