主料
冬瓜 ：一块薏米 ：一两
辅料
姜片 ：适量葱花 ：少许
具体步骤
1. 薏米洗净，清水浸泡至发软；冬瓜去皮洗净，切块备用
2. 锅里加适量冷水，放入泡好的薏米，姜片，料酒，大火烧开，改文火煮10分钟，之后加入冬瓜块，再煮8分钟，调入精盐，鸡精和少许胡椒粉，并撒上葱花即可。
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营养的冬瓜薏米汤怎么做好吃又简单
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