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冬瓜薏米扁豆汤怎么做好吃又简单

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冬瓜薏米扁豆汤怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟

冬瓜薏米扁豆汤:冬瓜是有名的美容蔬菜,营养丰富。薏米更是可以除湿气,美容养颜,祛痘美白,功效很好。冬瓜,薏米,扁豆这些食材混合在一起炖汤,营养丰富,还可以祛痘除湿,有着很好的美容养颜的功效,是一道很好的家常汤品。

主料

扇骨 :400g
冬瓜 :600g
扁豆 :一小碟
薏米 :一小碗

辅料

姜片 :适量

具体步骤

冬瓜去籽洗净切大块,姜3片。

猪骨洗净冷水下锅放入姜片

大火煮开一分钟,捞出洗净。

洗净血沫,放入锅中加适量清水。

放入提前泡软的扁豆、薏米,姜片

加盖上气二十分钟

等气压降下来打开盖子

放入冬瓜,再盖上盖上气十五分钟即可。

等气压降下来时打开锅盖调入适量盐即可享用。

烹饪技巧

用高压锅煲汤时要注意安全,要打开锅盖时必须等气压完全降下来才能打开