主料
猪肉 ：200苦瓜 ：450
辅料
油 ：适量盐 ：适量
具体步骤
1.苦瓜两条
2.切好的苦瓜先用水泡会。
3.猪肉切好
4.猪肉先放锅里油炸
5.倒入苦瓜
6.加入适量的盐，翻炒
7.装盘
切好的苦瓜可以先用水泡一下或者盐腌下，苦味不会那么重了。
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“念念不忘”苦瓜炒肉怎么做好吃又简单
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