要说到学做菜的另一个备受欢迎的菜就是炒土豆丝啦，很多人在做菜之初学会的两道菜便是炒土豆丝和番茄炒蛋，但是其实炒土豆丝并不是那么的容易哦，今天给你带来的炒土豆丝的做法小技巧，让你轻松驾驭这道菜。
主料
土豆 ：1个辅料
花椒 ：5g辣椒 ：5g
酱油 ：5g
糖 ：5g
蒜头 ：两粒
香葱 ：2根
盐 ：适量
详细步骤：
第一步
土豆切丝
第二步
葱花切碎
第三步
第四步
开火热油，倒入蒜粒
第五步
加入辣椒爆香
第六步
加入土豆丝翻炒
第七步
土豆半熟时倒入酱油翻炒上色
第八步
土豆丝快熟时撒入葱花
第九步
起锅装盘，是不是非常简单呢！
