猪身上的每一个部位，都被大众所喜爱，尤其是猪腰，腰子的部位对于人体有大补的趋势，但是对于猪腰的做法很多人都不知道，其实猪腰的做法相对来说并不难，下面就带你来领略简单好吃的猪腰到底怎么做。
主料
猪腰 ：300g瘦肉 ：200g
辅料
姜片 ：适量酱料 ：适量
小葱 ：适量
盐 ：适量
生粉 ：适量
砂糖 ：适量
详细步骤：
第一步
老姜切片
第二步
葱切碎备用
第三步
瘦肉猪腰切片备用
第四步
往猪腰和瘦肉里面加入适量盐、油、酱料、生粉、砂糖搅拌均匀，腌制好
第五步
热锅倒油，放入姜片
第六步
将腌制好的猪腰和瘦肉倒进锅里翻炒
第七步
加水煮10分钟
第八步
加入葱花和盐巴
第九步
盛出，一道简单好吃的猪腰就做好啦！
