“首发”牛肉烧土豆怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

牛肉 ：500
土豆 ：500

辅料

盐 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量
蚝油 ：适量
老抽 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.将牛肉切块，用开水焯去血水待用。

2.将土豆切成大块待用。

3.锅内加油，放入白糖，炒出糖色和香味。

4.放入牛肉翻炒。

5.放入老抽翻炒。

6.放入蚝油翻炒把肉炒到收汤。

7.把肉放入高压锅，放入土豆块，和葱段，放适量的水。加热至出气压15分钟。

8.开锅后如果汤多开盖收汤。

9.装盘。

烹饪技巧

放水要适量、