主料
大米 :1.5杯土豆 :半个
香菇 :4个
香肠 :1根
辅料
耗油 :1勺香油 :1勺
具体步骤
2.电饭煲接通电源,选择松软饭功能,按开始
3.电饭煲煮饭的过程中开始准备配菜:土豆去皮洗净后随意切小条块、香菇洗净后切丁、香肠切片
4.切好的香菇和土豆装碗中,加入耗油拌均匀
5.待听到电饭煲中的饭煮到看不到明水时,打开电饭煲盖
6.将拌好调味料香菇、土豆平铺在米饭上
7.接着将香肠平铺放上面,盖上电饭煲盖子,继续煮,待电饭煲功能键跳至保湿状态后10钟左右关掉电源,继续等待5分钟左右,打开电饭煲,撒上香油将饭菜拌匀即可。
1、土豆、香菇提前用耗油腌制,吃起来更有味道,喜欢吃味重的可以加点盐2、做这种米饭中途需要添加菜,开始煮米饭时,水量可比平时煮饭时稍少一些3、在拌米饭前,撒上香油,增加米饭的香味