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“藕丁的脆,香肠的香,韭菜的鲜融于煎饼之中,一个词——好吃!”
1、香肠和藕切丁,韭菜切成小段备用。
2、加入盐、面粉和水搅拌均匀。
3、油热以后,倒入面糊,用筷子或者勺子轻轻压平。
4、煎至金黄即可。
5、用锅铲轻轻截成小块,便于食用。外脆里嫩,那个香啊!
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